グルテンフリー

グルテンを使用していないことです。グルテンは小麦粉に含まれる成分のため、小麦アレルギーを持つ人や小麦不耐性の人が安心して食べられる食品として少しずつ普及しています。また摂取を控えることで体質改善を目指せます。