本格的なお店の味がご家庭で簡単に学べるカレー教室 | 高槻市のカレーならスパイスにこだわったグーグー藤カレー

人にものを教えるのが好きな元小学校教師の店主が、高槻市にあるお店で教室を開講していますが、「なかなか店に行けない」という声がたくさんあったことで、もっとたくさんの方に作る楽しさを伝えるためにオンライン教室を開講しました。現在では100名を超える方がすでに受講しています。

オンライン教室のカリキュラムの一番の特徴は、化学調味料や小麦粉、白砂糖、市販のルウを使わず、身体に優しく美味しいカレーを一から作り出せるところです。食材をいかに生かしきるかにこだわって店主が研究してきたことを、惜しげもなく全てお客様にお伝えしています。

地元高槻市に根差してオンライン教室を開講しています。カリキュラムは基礎から応用編まであり、日本人の多くが持つ料理の常識をいったん忘れ、自己流を捨てて、まっさらな気持ちで一から学んでいただけます。今後はお店に行かずとも本格的な味を皆様のご家庭で楽しむことができます。